继承人致词

为了更好的迎合当地人的口味，创始人将西方人的饮食习惯给本土化，并以鸡扒作为主要食材︒海南鸡扒沾粉油炸，淋上蘑菇酱汁︑青豆洋葱及烤番茄， 再搭配自制的炸薯块作为衬托，便烹调出一道独特的海南风味经典菜肴︒

经过多年的积淀，華美的美味传诵于千家万户︒而后，创始人决定把華美品牌传承于继承人张声超先生︒为了坚守老店的初心，在发展过程中继承人始终坚守最优质的食材陪伴一代又一代人的成长︒

華美给予大众许多回忆，并始终以一颗匠心守护在客户身旁︒继承人希望前来光顾的消费者及老顾客可以回归本真，回忆童年及时光荏苒的情怀︒

華美所代表的不仅是传统海南餐厅，
更多的︔是隔代的情感及亲朋戚友团聚时的温馨情谊︒